Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

Yumurtanın Faydaları Nelerdir?


Yumurta içinde bulunan protein insan proteinine en yakın olandır. Bununla birlikte 9 aminoasidin bilinen tek kaynağı da yumurtadır ve yumurta tüketmeden vücuda girmesi mümkün değildir. Bilim adamları yumurtanın bilinen en besin dolu yiyecek olduğunu söylemekteler. İçerisinde protein, vitamin, mineral, folik asit, fosfor, çinko. Tiyomin ve demir bulunmaktadır.