Vegan kolajen: Doğal kolajen tozu hakkında her şey

Diyet takviyeleri
Vegan kolajen var mı? Peki bu mantıklı bir alternatif mi?






Mevcut bağlantıyı kopyala







Kolajen vücudun bir bileşenidir ve vegan bir kaynaktan gelmez. Vegan kolajenin ne olduğunu ve konu hakkında bilmeniz gerekenleri açıklıyor yıldız.

İçindekiler




Başlangıçta sorulan soruya doğrudan cevap vermek gerekirse: Açıkçası vegan kolajeni yoktur. Kollajen insan vücudu tarafından üretilir ve ciltte ve kıkırdakta bulunur. Hayvanların vücutlarında da aynı şekilde. Yani kollajen (hidrolizat) elde etmek için hayvansal kaynaklara ihtiyaç vardır.





Kuzey Ren-Vestfalya Tüketici Merkezi'nden Beslenme Uzmanı Julia Sausmikat şunları söylüyor: yıldız şöyle açıklıyor: “Kolajen yapısal bir proteindir, yani ciltte, kıkırdakta veya diğer dokularda kolajen olmasına bağlı olarak vücutta farklı versiyonlarda ortaya çıkan bir proteindir.” Biyokimyasal olarak 28 tip kolajen farklılaşmıştır. İnsan derisi ağırlıklı olarak tip I kollajenden oluşurken, kıkırdak tip II kollajen içerir.



Kollajen molekülleri esas olarak prolin ve glisin amino asitlerinden oluşur. Bunlar vücudun kendisi tarafından üretilir ve tüketilmesine gerek yoktur. Ancak yaşa bağlı olarak kollajen yapılar bozulur ve cilt katmanları stabilitesini kaybedebilir. Bu nedenle kolajen tozu ve kolajen kremleri gibi ürünlerle azalan kolajenin telafisi amaçlanmaktadır.




8 Mayıs 2023, 19:47


Cilt ve vücut için iyi

Retinol, kollajen, D vitamini: Yael Adler tarafından incelenen popüler yaşlanma karşıtı ajanlar



Ancak Sausmikat'a göre bu o kadar basit değil. Vücudun ilave olarak emilen kolajen hidrolizatından yeniden kompleks kolajen üretip onu doğru yere yerleştireceğinin garantisi yoktur. Düzenli kollajen (hidrolizat) alımı yoluyla kırışıklık derinliğinde ve cilt elastikiyetinde iyileşme olduğunu gösteren çalışmalar vardır. Uzmana göre bu tür değişikliklerin gerçekten fark edilebilir olup olmadığı şüpheli. Kollajen kremler ayrıca cildin daha derin katmanlarına nüfuz etmez ve cilt elastikiyetinin iyileştirilmesine yalnızca sınırlı ölçüde katkıda bulunabilir. Genellikle çinko ve C vitamini içerirler. İkincisi, kolajen moleküllerinin stabilitesinde rol oynar.





Vegan kolajen nedir?



Kolajen insan veya hayvan kökenli olduğundan domuz ve sığır derisi veya kemikleri gibi mezbaha atıklarından elde edilir. Hidroliz olarak bilinen olay sırasında, kolajen daha sonra daha küçük parçalara, yani kolajen peptidlerine parçalanır. Ayrıca kümes hayvanları ve balık artıklarından elde edilen katkı maddeli kolajen tozunu da satın alabilirsiniz.





Uzman, “Vegan olarak tanımlanan ürünler genellikle glisin, prolin, hidroksiprolin ve L-lizin amino asitlerinin bir karışımını içerir ve kolajen içermez” diye açıklıyor. Üreticilere göre bu “kopyanın” benzer bir etkiye sahip olduğu ve ilgili besin takviyelerinin cilt, saç ve tırnaklar için iyi olduğu söyleniyor.



Ancak burada da aşağıdakiler geçerlidir: Bu tür ajanların etkinliğini doğrulayan ilgili temsili çalışmalar nadirdir. C vitamini veya çinko gibi maddeler faydalı olabilir ve olumlu etkileri olabilir, ancak bunlar gıda yoluyla da tüketilebilir. Eğer yine de vücudunuza amino asitler ve vitaminler sağlamak istiyorsanız ve etkisine inanıyorsanız aşağıdaki vegan kolajen tozlarını kullanabilirsiniz.



Vegan kolajen: Bu (organik) ürünler tavsiye edilir



Piyasada vegan kolajen olarak tanıtılan, kolajen tozuna benzer etkiye sahip olan ve kolajen üretimini uyarabildiği söylenen bazı preparatlar bulunmaktadır. Yaygın olarak önerilen üç çözüm aşağıdaki gibidir.





1. Doğa Sevgisi





Nature Love'dan “Nollagen” Üreticiye göre hayvan kollajeninin amino asit profiline sahip ve aynı zamanda bitki özleri, cilt için C vitamini ve bağ dokusu için bakır gibi besinleri de içeriyor. Aynı zamanda yüksek lifli ve düşük kalorili bir protein kaynağı olarak da öne sürülüyor. İlave şeker içermez.



2. Alfa Yiyecekleri





Alpha Foods'tan vegan kolajen hyaluronik asit içeren kollajen hidrolizata başka bir bitkisel alternatiftir. 13 amino asit ve C vitamini içerir. Aynı zamanda tatsızdır ve kolajen tozuyla aynı şekilde sabah kahvenize karıştırılabilir.



3. Doğaya sadık





Vegan kolajen değil, “vegan kolajen oluşumu desteği” olarak adlandırılıyor. Ürün doğaya sadıktır. Örneğin hyaluronik asit, Q10, biotin ve C vitamini içerir ve adından da anlaşılacağı gibi vücudun kolajen üretmesine yardımcı olabilir.





Vegan kolajen tozu almanın herhangi bir yan etkisi var mı?



Çoğu preparatın bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Ancak beslenme uzmanı Julia Sausmikat, tüketicilerin nikotinamid veya nikotinik asit (B3 vitamini) gibi eklenen maddelere karşı dikkatli olması gerektiğini söylüyor. Çok fazla tüketirseniz yüzde kızarıklık, ateş basması gibi intolerans reaksiyonları tetiklenebilir. Ürünler günlük doz başına dört miligramdan fazla nikotinik asit, 160 miligram nikotinamid veya 4,4 miligram inositol heksanikotinat (inositol niasinat) içermemelidir. Ek olarak, kolajen takviyeleri bazen karabiber özütü olan piperin gibi emilim arttırıcılar da içerebilir. Bunun iki miligramdan fazlası tüketilemez.



Daha fazla ipucu



Veganlar ayrıca vücuda ve cilde iyi gelebilecek gıdaları tüketebilirler. Örneğin, aşağıdaki gıdalar hidroksiprolin gibi amino asitler, C vitamini, çinko ve bakır gibi antioksidanlar açısından zengindir: baklagiller, kuruyemişler, soya ürünleri, yulaf ezmesi, kinoa, meyveler, turunçgiller, biber, brokoli, yeşil yapraklı sebzeler, havuç veya domates.



Julia Sausmikat'ın vardığı sonuç, (vegan) kollajen tozu içeren besin takviyelerinin cilt yaşlanmasını durduramayacağıdır. Güneşten korunma, nikotinden uzak durma ve sağlıklı bir yaşam tarzı cildinizi ve vücudunuzu sağlıklı ve canlı tutmanın en iyi yöntemleridir.





Ayrıca ilginizi çekebilir:



*Bu makale, çevrimiçi mağazalardaki ürünlere yönelik sözde bağlı kuruluş bağlantılarını içerir. Bir kullanıcı tıklayıp bir şey satın alırsa yayıncı üreticiden değil perakendeciden komisyon alır. Bu konuda daha fazla bilgi var Burada.