Neredeyse tüm katılımcılarda kimyasal bisfenol A tespit edildi

Yemek paketleme
AB çalışması: Neredeyse tüm katılımcılarda kimyasal bisfenol A tespit edildi





Bisfenol A (BPA), plastik şişe ve teneke kutular gibi sayısız gıda ambalajının yanı sıra içme suyu borularında da kullanılan sentetik bir kimyasaldır.

© Sebastian Gollnow/dpa


Avrupa’daki insanları kimyasallar açısından inceleyen bir araştırma, neredeyse tüm katılımcılarda bisfenol A buldu. Maddenin sağlığa zararlı olduğu değerlendirilmektedir.





Yeni bir AB araştırmasında neredeyse tüm katılımcıların organizmalarında zararlı kimyasal bisfenol A (BPA) tespit edildi. Avrupa Çevre Ajansı’nın Perşembe günü yayınladığı bir raporda, çalışmanın “Avrupa’daki insanların vücutlarındaki kimyasalları ölçtüğü ve 11 Avrupa ülkesinden yetişkin katılımcıların yüzde 92’sinin idrarında BPA tespit ettiği” belirtildi.


Bisfenol genellikle önerilen maksimum seviyenin ötesindedir




Önerilen maksimum seviyenin üzerinde seviyelere sahip olduğu tespit edilen kişilerin oranı, tek tek ülkelerde yüzde 71 ile 100 arasındadır. Çalışma, yakın zamanda aşağı doğru revize edilen Avrupa Gıda Otoritesi tarafından belirlenen önerilen maksimum günlük bisfenol A miktarına atıfta bulundu.

Açık havuzda patates kızartması

kolon

Yaşam döngüsü Değerlendirmesi
Patates kızartması insanlara ve doğaya ne kadar faydalı?




28 Temmuz 2023


Sentetik kimyasal çok sayıda içecek ve gıda ambalajında bulunuyor, bu da tüketicilerin yemek yerken ve içerken bu kimyasalla temas ettiği anlamına geliyor. Hormon değiştiren BPA, diğer şeylerin yanı sıra meme kanseri ve kısırlıkla bağlantılıdır. Fransa, Avrupa’da gıdayla temas eden malzemelerde bisfenol A’yı tamamen yasaklayan tek ülkedir. AB ve ABD zaten kullanımını ciddi şekilde kısıtladı ve daha fazla azaltmayı planlıyor.


Ancak bir kişinin her gün sağlık sorunu yaşamadan maruz kalabileceği miktar konusunda anlaşmazlıklar var. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’ne göre BPA kirliliği “milyonlarca insan için potansiyel bir sağlık riski oluşturuyor.”


Uzman Meike Diessner

Sağlıklı eklemler için neden kimsenin süper gıdalara ihtiyacı yok ve hangi gıdalar kemikleriniz için iyi?





Galeriye bir göz atın: Beslenme uzmanı ve ortopedist Dr. Meike Diessner, Chia tohumları veya goji meyveleri güzel görünebilir, ancak kimsenin sağlığı için bu pahalı egzotik bitkilere ihtiyacı olmadığını söylüyor. Hangi beş besinin eklemlerimize iyi geldiğini açıklıyor.


merhaba
AFP

#Konular