YerdenYüksek
Member
Diyet takviyeleri
Cilt ve eklemler doğru olan kollajen tozundan yararlanmalı mı?
Mevcut bağlantıyı kopyalayın
Anma listesine ekle
Bazıları kesinlikle daha sıkı bir cilt vaat eden yüz kremlerinde bir bileşen olarak kollajeni bilir. Ama kollajen tozu yerseniz ne yapar?
İçindekiler
Kollajenin cildi sıkması gerekiyor – en azından bazı reklam sloganları yüz kremlerinden söz veriyor. Ancak kollajen, toz şeklinde alırsanız ne yapar? Gençleştirilmiş cilde ek olarak, kasları, kıkırdakları, tırnakları ve saçları güçlendirebilmeli ve aynı zamanda selülite karşı yardımcı olabilir, çünkü bağ dokusunu destekleyebilmelidir. NRW Tüketici Merkezi'nden beslenme uzmanı Julia Sausmikt, yıldızKollajen tozunun gerçekten yapabileceği ve bu tür beslenme takviyelerini alırken ne düşünmeniz gerektiğini.
Kollajen nedir?
İlk başta kollajenin ne olduğunu ve farklı varyantların olduğunu bilmek önemlidir. Julia Sausmikt şöyle diyor: “Kollajen, deri, kıkırdak veya diğer dokularda kollajen olup olmadığına bağlı olarak, farklı varyantlarda vücutta meydana gelen bir proteindir.” Biyokimyasal olarak, uzmana göre 28 farklı tür kollajen farklılaşmıştır. “İnsan derisi esas olarak tip I kollajenden oluşur, kıkırdak tip II'deki kollajen içerir. İlgili doku hücreleri doğru kollajenin kendisini üretir.”
Beslenme uzmanı şöyle açıklıyor: “Kollajen molekülleri esas olarak prolin ve glisin amino asitlerinden oluşur. Bu iki amino asit de gerekli değildir, bu nedenle gıda yoluyla emilmeleri gerekmez, ancak vücudun kendisi tarafından yapılabilir.” Gibi beslenme takviyelerinde Kollajen tozu Kollajen genellikle cilt veya domuz ve sığır kemikleri gibi kesimhane atıklarından elde edilen suda çözünür bir kollajen hidrolizat olarak kullanılır. Hidrolizde, kollajen zaten kollajen peptitleri olarak adlandırılan daha küçük fragmanlara bölünüyor. Ancak, kümes hayvanlarından ve balık kalıntılarından katkı maddeleri olan kollajen tozu da piyasada mevcuttur.
Kollajen tozu vücutta nasıl çalışır?
Vücut kollajen üretiyorsa, kollajen tozu gibi ürünler ne getirir? Sausmikt şöyle açıklıyor: “Yaş nedeniyle cildin daha derin katmanlarının kollajen yapılarında bir azalma var ve böylece stabilite kaybı. Eklemlerdeki kolajen kıkırdak da doğal aşınmaya tabidir.” Yoğurt veya smoothie veya shake gibi gıdalarda karıştırılabilen kollajen tozu gibi ürünler, vücuttaki “kusurlu” yerlerde (cilt veya eklem kıkırdağı gibi) bulunan kollajenin onarım için bir bileşen olarak kullanıldığına söz verir. Ancak uzmanın açıkladığı gibi o kadar basit değil.
“Sindirim sisteminde, gıda şeklinde tükettiğimiz diğer proteinler gibi kollajen bileşenlerine ayrılır. Bu amino asitler, DI ve tripeptitler vücudu alır- ister karmaşık kollajen üretiyor ve doğru yere yerleştirilir. Kollajen (hidrolizat) alarak kırışıklık ve cilt elastikiyeti derinliğinde bir iyileşme gösteren çalışmalar vardır. Gibi diyet takviyeleri Kollajen tozu Etki gösterebilir, bu nedenle hariç tutulmaz. Uzmana göre, bu değişikliklerin çıplak gözle tanınabileceği tartışmalıdır.
Julia Sausmikt devam ediyor: “Kollajen hidrolizatlı diyet takviyelerinin, eklem kıkırdağı ve artroz ile ilişkili semptomlara zarar verebileceği sıklıkla ilan edilir. Bu tür hastalıklarla ilişkili reklam ifadeleri, diyet takviyeleri için yasaktır. Sağlıklı insanlarda kolla ile desteklenen yüksek kaliteli bilimsel çalışmalar. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından incelendikten sonra, AB, bilimsel kanıt eksikliği nedeniyle gelişmiş bir cilt yapısı ve eklem sağlığı ile ilgili gıdalarda kollajen hakkında sağlıkla ilgili bilgileri reddetti.
Kollajen tozu: Satın alıp alırken ne düşünmelisiniz?
Ürünler zararlı değil. Julia Sausmikt, kollajen tozu satın alırken neye dikkat etmeniz gerektiğini açıklıyor: “Domuzdan ürün almak istemiyorsanız, ürün etiketlemesine özellikle dikkat etmelisiniz-kollajenin çoğunluğu domuzlardan elde edilir. Ve: Vegan kollajen yoktur. Kollajen.”
Bu en popüler kollajen tozlarından biridir Glow25 tozu. Orijinal, sığırların kollajen hidrolizatını içerir. Glow25 markasından Lavinia Steinfels başarıyı açıklıyor: “Kollajenin peptit boyutu vücut tarafından emilip emilemeyeceği konusunda belirleyici. Kollajen tozu bağırsaktan mide asidinden gelmelidir. Sadece vücut bundan yararlanabilir.” Glow25 ile boyut 2,5 ila 5 kDa'dır ve bu nedenle özellikle çözünür. Aynı zamanda ısıya dayanıklı, tatsızdır ve örneğin sabah kahvesinde iyidir, bu yüzden kullanımı kolaydır.
Steinfels, “Birçok üretici C vitamini veya çinkoyu karıştırıyor, böylece bazı sağlık iddiaları kullanılabiliyor. Vitamin eklenmesine bağlı olarak artık ısıya dayanıklı değil.” Vücudun vücutta kollajen oluşturmak için C vitamine ihtiyacı vardır. Bu genellikle sağlıklı bir diyetle iyi ele alınabilir.
Bunu almak için, sonuçları görmek için her gün 15 gram kollajen tozunun alınması gerektiğini önerir. Bu kahve içinde en fazla iki yemek kaşığı. Toz gevşeyene kadar karışırsınız. Ne ısı ne de kafein etkiyi bozamaz. Örneğin, tozu çok hantal almak için, örneğin, Kapsüller Kollajenin dahil edildiği geri düş.
Kollajen tozu alımı tehlikeli olabilir mi?
Beslenme uzmanı, “Kollajenli diyet takviyeleri yasal gıdadır ve genellikle güvenli olmalıdır. Üretici, aşılmaması gereken bir dozaj spesifikasyonu yapmak zorundadır.” Bununla birlikte, olası yan etkiler vardır: “Kollajenli ürünler alerjik reaksiyonları ve intoleransları tetikleyebilir, bu da özellikle balık derilerinden yapıldığında balık alerjisi olan insanlar için geçerlidir.” Bu tür alerjenler karakterize edilmelidir.
Ayrıca, nikotinamid veya nikotik asit (B3 vitamini) gibi sık eklenen maddeler de sorunlu olabilir, bu da alım çok yüksekse yüz indirimleri ve sıcak basmalar gibi intolerans reaksiyonlarını tetikleyebilir. “Ürünler günlük dozda dört miligramdan fazla nikotinik asit, 160 miligram nikotinamid veya 4.4 miligram inositeksanikotinat (inositolniacinat) içermemelidir.”
Ek olarak, kolajenli diyet takviyeleri bazen karabiberden yapılmış bir özüt olan Piperin gibi kayıt amplifikatörleri içerir, diyor Julia Sausmikt. “Federal Risk Değerlendirmesi Enstitüsü'ne (BFR) göre, yetişkinler diyet takviyeleri yoluyla günde iki miligramdan fazla izole piperin emmemelidir. Hamile kadınlar bu araçların kullanılmasına karşı tavsiyelerde bulunur.”
Kollajen tozu tüketmek istiyorsanız, bunu bilgileri dikkate alarak herhangi bir sorun olmadan yapabilirsiniz. Ancak üreticinin önerilen miktarını asla aşmamalısınız. Bununla birlikte, uzman: “Ek bir kollajen veya kollajenhidrolizat kaynağı hiç gerekli değildir. Çeşitli bir diyet yiyenler, vücudun kollajeni ürettiği amino asitlerden tüm önemli protein modüllerini alır.”
Başlık gibi kitaplarda çeşitli yazarlar var “Kollajen-28 günlük diyet“, Beslenme konusunda kollajen için hangi gıdaların kullanılabileceği açıkça listelenmiştir. Julia Sausmikat'ın kişisel sonucu:” Kollajen tozu olan diyet takviyeleri cilt yaşlanmasını durduramaz. Öte yandan güneş koruması, nikotin feragat ve sağlıklı bir yaşam tarzı. “
Sağlığınız için daha fazla öneri konu sayfamızda bulunabilir Ürünler ve İpuçları.
*Bu makale, çevrimiçi mağazalardaki ürünlere bağlı kuruluş bağlantıları içermektedir. Bir kullanıcı üzerine tıklar ve bir şey satın alırsa, yayıncı üreticiden değil, satıcıdan bir komisyon alır. Tabii ki, bir ürün satın aldığınız ve ne zaman size bağlıdır.
Cilt ve eklemler doğru olan kollajen tozundan yararlanmalı mı?
Mevcut bağlantıyı kopyalayın
Anma listesine ekle
Bazıları kesinlikle daha sıkı bir cilt vaat eden yüz kremlerinde bir bileşen olarak kollajeni bilir. Ama kollajen tozu yerseniz ne yapar?
İçindekiler
Kollajenin cildi sıkması gerekiyor – en azından bazı reklam sloganları yüz kremlerinden söz veriyor. Ancak kollajen, toz şeklinde alırsanız ne yapar? Gençleştirilmiş cilde ek olarak, kasları, kıkırdakları, tırnakları ve saçları güçlendirebilmeli ve aynı zamanda selülite karşı yardımcı olabilir, çünkü bağ dokusunu destekleyebilmelidir. NRW Tüketici Merkezi'nden beslenme uzmanı Julia Sausmikt, yıldızKollajen tozunun gerçekten yapabileceği ve bu tür beslenme takviyelerini alırken ne düşünmeniz gerektiğini.
Kollajen nedir?
İlk başta kollajenin ne olduğunu ve farklı varyantların olduğunu bilmek önemlidir. Julia Sausmikt şöyle diyor: “Kollajen, deri, kıkırdak veya diğer dokularda kollajen olup olmadığına bağlı olarak, farklı varyantlarda vücutta meydana gelen bir proteindir.” Biyokimyasal olarak, uzmana göre 28 farklı tür kollajen farklılaşmıştır. “İnsan derisi esas olarak tip I kollajenden oluşur, kıkırdak tip II'deki kollajen içerir. İlgili doku hücreleri doğru kollajenin kendisini üretir.”
Beslenme uzmanı şöyle açıklıyor: “Kollajen molekülleri esas olarak prolin ve glisin amino asitlerinden oluşur. Bu iki amino asit de gerekli değildir, bu nedenle gıda yoluyla emilmeleri gerekmez, ancak vücudun kendisi tarafından yapılabilir.” Gibi beslenme takviyelerinde Kollajen tozu Kollajen genellikle cilt veya domuz ve sığır kemikleri gibi kesimhane atıklarından elde edilen suda çözünür bir kollajen hidrolizat olarak kullanılır. Hidrolizde, kollajen zaten kollajen peptitleri olarak adlandırılan daha küçük fragmanlara bölünüyor. Ancak, kümes hayvanlarından ve balık kalıntılarından katkı maddeleri olan kollajen tozu da piyasada mevcuttur.
Kollajen tozu vücutta nasıl çalışır?
Vücut kollajen üretiyorsa, kollajen tozu gibi ürünler ne getirir? Sausmikt şöyle açıklıyor: “Yaş nedeniyle cildin daha derin katmanlarının kollajen yapılarında bir azalma var ve böylece stabilite kaybı. Eklemlerdeki kolajen kıkırdak da doğal aşınmaya tabidir.” Yoğurt veya smoothie veya shake gibi gıdalarda karıştırılabilen kollajen tozu gibi ürünler, vücuttaki “kusurlu” yerlerde (cilt veya eklem kıkırdağı gibi) bulunan kollajenin onarım için bir bileşen olarak kullanıldığına söz verir. Ancak uzmanın açıkladığı gibi o kadar basit değil.
“Sindirim sisteminde, gıda şeklinde tükettiğimiz diğer proteinler gibi kollajen bileşenlerine ayrılır. Bu amino asitler, DI ve tripeptitler vücudu alır- ister karmaşık kollajen üretiyor ve doğru yere yerleştirilir. Kollajen (hidrolizat) alarak kırışıklık ve cilt elastikiyeti derinliğinde bir iyileşme gösteren çalışmalar vardır. Gibi diyet takviyeleri Kollajen tozu Etki gösterebilir, bu nedenle hariç tutulmaz. Uzmana göre, bu değişikliklerin çıplak gözle tanınabileceği tartışmalıdır.
Julia Sausmikt devam ediyor: “Kollajen hidrolizatlı diyet takviyelerinin, eklem kıkırdağı ve artroz ile ilişkili semptomlara zarar verebileceği sıklıkla ilan edilir. Bu tür hastalıklarla ilişkili reklam ifadeleri, diyet takviyeleri için yasaktır. Sağlıklı insanlarda kolla ile desteklenen yüksek kaliteli bilimsel çalışmalar. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından incelendikten sonra, AB, bilimsel kanıt eksikliği nedeniyle gelişmiş bir cilt yapısı ve eklem sağlığı ile ilgili gıdalarda kollajen hakkında sağlıkla ilgili bilgileri reddetti.
Kollajen tozu: Satın alıp alırken ne düşünmelisiniz?
Ürünler zararlı değil. Julia Sausmikt, kollajen tozu satın alırken neye dikkat etmeniz gerektiğini açıklıyor: “Domuzdan ürün almak istemiyorsanız, ürün etiketlemesine özellikle dikkat etmelisiniz-kollajenin çoğunluğu domuzlardan elde edilir. Ve: Vegan kollajen yoktur. Kollajen.”
Bu en popüler kollajen tozlarından biridir Glow25 tozu. Orijinal, sığırların kollajen hidrolizatını içerir. Glow25 markasından Lavinia Steinfels başarıyı açıklıyor: “Kollajenin peptit boyutu vücut tarafından emilip emilemeyeceği konusunda belirleyici. Kollajen tozu bağırsaktan mide asidinden gelmelidir. Sadece vücut bundan yararlanabilir.” Glow25 ile boyut 2,5 ila 5 kDa'dır ve bu nedenle özellikle çözünür. Aynı zamanda ısıya dayanıklı, tatsızdır ve örneğin sabah kahvesinde iyidir, bu yüzden kullanımı kolaydır.
Steinfels, “Birçok üretici C vitamini veya çinkoyu karıştırıyor, böylece bazı sağlık iddiaları kullanılabiliyor. Vitamin eklenmesine bağlı olarak artık ısıya dayanıklı değil.” Vücudun vücutta kollajen oluşturmak için C vitamine ihtiyacı vardır. Bu genellikle sağlıklı bir diyetle iyi ele alınabilir.
Bunu almak için, sonuçları görmek için her gün 15 gram kollajen tozunun alınması gerektiğini önerir. Bu kahve içinde en fazla iki yemek kaşığı. Toz gevşeyene kadar karışırsınız. Ne ısı ne de kafein etkiyi bozamaz. Örneğin, tozu çok hantal almak için, örneğin, Kapsüller Kollajenin dahil edildiği geri düş.
Kollajen tozu alımı tehlikeli olabilir mi?
Beslenme uzmanı, “Kollajenli diyet takviyeleri yasal gıdadır ve genellikle güvenli olmalıdır. Üretici, aşılmaması gereken bir dozaj spesifikasyonu yapmak zorundadır.” Bununla birlikte, olası yan etkiler vardır: “Kollajenli ürünler alerjik reaksiyonları ve intoleransları tetikleyebilir, bu da özellikle balık derilerinden yapıldığında balık alerjisi olan insanlar için geçerlidir.” Bu tür alerjenler karakterize edilmelidir.
Ayrıca, nikotinamid veya nikotik asit (B3 vitamini) gibi sık eklenen maddeler de sorunlu olabilir, bu da alım çok yüksekse yüz indirimleri ve sıcak basmalar gibi intolerans reaksiyonlarını tetikleyebilir. “Ürünler günlük dozda dört miligramdan fazla nikotinik asit, 160 miligram nikotinamid veya 4.4 miligram inositeksanikotinat (inositolniacinat) içermemelidir.”
Ek olarak, kolajenli diyet takviyeleri bazen karabiberden yapılmış bir özüt olan Piperin gibi kayıt amplifikatörleri içerir, diyor Julia Sausmikt. “Federal Risk Değerlendirmesi Enstitüsü'ne (BFR) göre, yetişkinler diyet takviyeleri yoluyla günde iki miligramdan fazla izole piperin emmemelidir. Hamile kadınlar bu araçların kullanılmasına karşı tavsiyelerde bulunur.”
Kollajen tozu tüketmek istiyorsanız, bunu bilgileri dikkate alarak herhangi bir sorun olmadan yapabilirsiniz. Ancak üreticinin önerilen miktarını asla aşmamalısınız. Bununla birlikte, uzman: “Ek bir kollajen veya kollajenhidrolizat kaynağı hiç gerekli değildir. Çeşitli bir diyet yiyenler, vücudun kollajeni ürettiği amino asitlerden tüm önemli protein modüllerini alır.”
Başlık gibi kitaplarda çeşitli yazarlar var “Kollajen-28 günlük diyet“, Beslenme konusunda kollajen için hangi gıdaların kullanılabileceği açıkça listelenmiştir. Julia Sausmikat'ın kişisel sonucu:” Kollajen tozu olan diyet takviyeleri cilt yaşlanmasını durduramaz. Öte yandan güneş koruması, nikotin feragat ve sağlıklı bir yaşam tarzı. “
Sağlığınız için daha fazla öneri konu sayfamızda bulunabilir Ürünler ve İpuçları.
*Bu makale, çevrimiçi mağazalardaki ürünlere bağlı kuruluş bağlantıları içermektedir. Bir kullanıcı üzerine tıklar ve bir şey satın alırsa, yayıncı üreticiden değil, satıcıdan bir komisyon alır. Tabii ki, bir ürün satın aldığınız ve ne zaman size bağlıdır.