YerdenYüksek
Member
Bunu bildiğim iyi oldu
Neden soğuk yiyecek ve içecekler beynimizi donduruyor?
Dondurma çok lezzetli ama insanların üçte biri beyin donması yaşadı.
© tzahiV/ / Getty Images
Buz gibi bir kola içildiğinde ya da dondurma yenildiğinde kafada ani bir bıçaklanma ve ağrı olur. Soğuk baş ağrıları nasıl oluşur ve nasıl önlenebilir?
Güneşli günlerde soğuk dondurma gerçek bir ziyafettir. Ancak aniden kafaya saplanan bir ağrı vurunca ruh hali hızla bozulur. Hemen hemen herkes bu fenomeni bizzat deneyimlemiştir. “Beyin donması”, “beyin donması”, “dondurma baş ağrısı” veya sadece soğuk algınlığı baş ağrısı isimleriyle bilinir. Peki böyle bir baş ağrısı nasıl ortaya çıkıyor?
Bilimsel olarak kabul edilen günlük olay Sfenopalatin ganglionöralji Bilindiği üzere araştırmacılar da kendilerini bu konuya adamışlardır. Kanadalı bilim adamları, insanların yaklaşık üçte birinin soğuk baş ağrılarına aşina olduğunu varsayıyor. 2002 yılında araştırmacılar Hamilton'daki Dalewood Ortaokulu'ndan 145 öğrenciyi bir deneye kattılar.
danışman
Kendi vücudunuzu anlamak
Genler, beyin ve bağırsaklar şişmanlamamızı veya kilo vermemizi nasıl kontrol ediyor?
02/05/2022
İnsanların üçte biri beyin donması yaşıyor
Çocukların altı kez dondurma yemesine izin verildi. Bir grup 100 mililitre dondurmayı beş saniyeden kısa sürede yemek zorunda kaldı. İkinci gruba ise aynı miktarda dondurma yemeleri için daha fazla süre tanındı. Sonuç: Hızlı dondurma yiyenlerin neredeyse yüzde 30'unda soğuk algınlığı baş ağrısı oluştu. Ancak çocukların yarısında beyin donması on saniyeden kısa sürede ortadan kalktı. “Dondurma baş ağrısı”, dondurmayı daha yavaş yiyen öğrenciler arasında önemli ölçüde daha az ortaya çıktı; yalnızca yüzde 17'si bundan şikayetçi oldu. Ancak bu deneyde beynin donmasının nedeni araştırılmadı.
Baş ağrılarının neden tükettiğimiz soğuk yiyecek veya içeceklerden kaynaklandığı konusunda araştırmalar hala belirsizdir. ABD'li ve İrlandalı bilim insanları çok küçük bir çalışmada bir neden belirlediler. Araştırmaya göre ani baş ağrısının, anterior serebral arterdeki kan akışındaki ani bir artışla tetiklendiği görülüyor. Arter tekrar kasıldığında deneklerdeki ağrı azaldı. Araştırma için araştırmacılar 13 sağlıklı yetişkine buzlu su içirdi ve aynı zamanda katılımcıların beyinlerindeki kan akışı da izlendi. Kontrol olarak test denekleri daha sonra oda sıcaklığında su içmek zorunda kaldı.
Bilim adamları reaksiyonun arkasında bir tür kendini savunma refleksinin olduğundan şüpheleniyorlar. Araştırmayı yöneten Harvard Tıp Fakültesi nöroloğu Jorge Serrador, “Beyin, vücuttaki en önemli organlardan biridir ve sıcaklığa karşı çok hassastır” diyor. “Kan damarları genişleyerek dokulara sıcak kan akıyor. Böylece vücut, beynin çok soğumasını önlüyor.” Araştırmacı, ani kan akışının basıncı artırabileceğini ve dolayısıyla ağrıyı tetikleyebileceğini açıklıyor. Bilim insanları, araştırmayla migren ataklarının beyinde nasıl tetiklendiğini veya diğer baş ağrısı türleri sırasında beyinde neler olduğunu öğrenmek istedi. Önceki çalışmalar migren hastalarının beyin donmasından muzdarip olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösteriyor. Her iki baş ağrısı da alında meydana gelebilir ve zonklayıcı ağrıya neden olabilir.
Soğuk baş ağrıları kolayca önlenebilir
Migrenden farklı olarak soğuk algınlığı baş ağrıları ciddi değildir. Genellikle birkaç saniye içinde kaybolurlar veya en fazla birkaç dakika sürerler. Wojtek Mydlarz, Baltimore'daki Johns Hopkins'te kulak burun boğaz ve baş boyun cerrahisi alanında yardımcı doçenttir. Şöyle diyor: “Çok miktarda çok soğuk yiyecek veya sıvı yediğimiz veya içtiğimizde damak ısısı önemli ölçüde azalır. Hayatta kalma refleksi devreye girer ve vücut kendi iç sıcaklığını korumaya çalışır.” Wojtek Mydlarz'a göre soğuk baş ağrıları “yansıyan ağrıya” bir örnektir. Damak bölgesinde kan damarlarının etrafındaki minik kaslar gerilir ve gevşer, ancak bu his başın daha yukarısında hissedilir.
Yeni çalışma
Kafein demansa karşı korur; her gün çok fazla fincan kahve beyniniz için iyidir
Video01:46
25 Ocak 2022
Bıçaklanma ağrısından kaçınmak istiyorsanız dondurmayı yavaş yemelisiniz. Soğuk yiyeceklerden daha küçük lokmalar veya yudumlar almak da faydalıdır. Yutmadan önce ağızda ısıtılmaları gerekir. Eğer beyniniz donarsa ağzınızdaki ve damağınızdaki sıcaklığı tekrar artırmayı deneyebilirsiniz. Örneğin dondurma yemeyi veya oda sıcaklığında su içmeyi bırakarak. Damağı tekrar ısıtmanın bir başka yolu da dilinizi veya başparmağınızı damağınıza bastırmaktır.
Devamını oku:
– Neden birçok kadının yaşlandıkça çenesinde kıllar çıkıyor?
– Neden kahve bizi tuvalete sürüklüyor?
– Kadınlarda neden koyu renkli fırça kılları çıkıyor?
Kaynaklar:Study Canada, Study Communication, Johns Hopkins, Cleveland Clinic
#Konular
Neden soğuk yiyecek ve içecekler beynimizi donduruyor?
Dondurma çok lezzetli ama insanların üçte biri beyin donması yaşadı.
© tzahiV/ / Getty Images
Buz gibi bir kola içildiğinde ya da dondurma yenildiğinde kafada ani bir bıçaklanma ve ağrı olur. Soğuk baş ağrıları nasıl oluşur ve nasıl önlenebilir?
Güneşli günlerde soğuk dondurma gerçek bir ziyafettir. Ancak aniden kafaya saplanan bir ağrı vurunca ruh hali hızla bozulur. Hemen hemen herkes bu fenomeni bizzat deneyimlemiştir. “Beyin donması”, “beyin donması”, “dondurma baş ağrısı” veya sadece soğuk algınlığı baş ağrısı isimleriyle bilinir. Peki böyle bir baş ağrısı nasıl ortaya çıkıyor?
Bilimsel olarak kabul edilen günlük olay Sfenopalatin ganglionöralji Bilindiği üzere araştırmacılar da kendilerini bu konuya adamışlardır. Kanadalı bilim adamları, insanların yaklaşık üçte birinin soğuk baş ağrılarına aşina olduğunu varsayıyor. 2002 yılında araştırmacılar Hamilton'daki Dalewood Ortaokulu'ndan 145 öğrenciyi bir deneye kattılar.
danışman
Kendi vücudunuzu anlamak
Genler, beyin ve bağırsaklar şişmanlamamızı veya kilo vermemizi nasıl kontrol ediyor?
02/05/2022
İnsanların üçte biri beyin donması yaşıyor
Çocukların altı kez dondurma yemesine izin verildi. Bir grup 100 mililitre dondurmayı beş saniyeden kısa sürede yemek zorunda kaldı. İkinci gruba ise aynı miktarda dondurma yemeleri için daha fazla süre tanındı. Sonuç: Hızlı dondurma yiyenlerin neredeyse yüzde 30'unda soğuk algınlığı baş ağrısı oluştu. Ancak çocukların yarısında beyin donması on saniyeden kısa sürede ortadan kalktı. “Dondurma baş ağrısı”, dondurmayı daha yavaş yiyen öğrenciler arasında önemli ölçüde daha az ortaya çıktı; yalnızca yüzde 17'si bundan şikayetçi oldu. Ancak bu deneyde beynin donmasının nedeni araştırılmadı.
Baş ağrılarının neden tükettiğimiz soğuk yiyecek veya içeceklerden kaynaklandığı konusunda araştırmalar hala belirsizdir. ABD'li ve İrlandalı bilim insanları çok küçük bir çalışmada bir neden belirlediler. Araştırmaya göre ani baş ağrısının, anterior serebral arterdeki kan akışındaki ani bir artışla tetiklendiği görülüyor. Arter tekrar kasıldığında deneklerdeki ağrı azaldı. Araştırma için araştırmacılar 13 sağlıklı yetişkine buzlu su içirdi ve aynı zamanda katılımcıların beyinlerindeki kan akışı da izlendi. Kontrol olarak test denekleri daha sonra oda sıcaklığında su içmek zorunda kaldı.
Bilim adamları reaksiyonun arkasında bir tür kendini savunma refleksinin olduğundan şüpheleniyorlar. Araştırmayı yöneten Harvard Tıp Fakültesi nöroloğu Jorge Serrador, “Beyin, vücuttaki en önemli organlardan biridir ve sıcaklığa karşı çok hassastır” diyor. “Kan damarları genişleyerek dokulara sıcak kan akıyor. Böylece vücut, beynin çok soğumasını önlüyor.” Araştırmacı, ani kan akışının basıncı artırabileceğini ve dolayısıyla ağrıyı tetikleyebileceğini açıklıyor. Bilim insanları, araştırmayla migren ataklarının beyinde nasıl tetiklendiğini veya diğer baş ağrısı türleri sırasında beyinde neler olduğunu öğrenmek istedi. Önceki çalışmalar migren hastalarının beyin donmasından muzdarip olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösteriyor. Her iki baş ağrısı da alında meydana gelebilir ve zonklayıcı ağrıya neden olabilir.
Soğuk baş ağrıları kolayca önlenebilir
Migrenden farklı olarak soğuk algınlığı baş ağrıları ciddi değildir. Genellikle birkaç saniye içinde kaybolurlar veya en fazla birkaç dakika sürerler. Wojtek Mydlarz, Baltimore'daki Johns Hopkins'te kulak burun boğaz ve baş boyun cerrahisi alanında yardımcı doçenttir. Şöyle diyor: “Çok miktarda çok soğuk yiyecek veya sıvı yediğimiz veya içtiğimizde damak ısısı önemli ölçüde azalır. Hayatta kalma refleksi devreye girer ve vücut kendi iç sıcaklığını korumaya çalışır.” Wojtek Mydlarz'a göre soğuk baş ağrıları “yansıyan ağrıya” bir örnektir. Damak bölgesinde kan damarlarının etrafındaki minik kaslar gerilir ve gevşer, ancak bu his başın daha yukarısında hissedilir.
Yeni çalışma
Kafein demansa karşı korur; her gün çok fazla fincan kahve beyniniz için iyidir
Video01:46
25 Ocak 2022
Bıçaklanma ağrısından kaçınmak istiyorsanız dondurmayı yavaş yemelisiniz. Soğuk yiyeceklerden daha küçük lokmalar veya yudumlar almak da faydalıdır. Yutmadan önce ağızda ısıtılmaları gerekir. Eğer beyniniz donarsa ağzınızdaki ve damağınızdaki sıcaklığı tekrar artırmayı deneyebilirsiniz. Örneğin dondurma yemeyi veya oda sıcaklığında su içmeyi bırakarak. Damağı tekrar ısıtmanın bir başka yolu da dilinizi veya başparmağınızı damağınıza bastırmaktır.
Devamını oku:
– Neden birçok kadının yaşlandıkça çenesinde kıllar çıkıyor?
– Neden kahve bizi tuvalete sürüklüyor?
– Kadınlarda neden koyu renkli fırça kılları çıkıyor?
Kaynaklar:Study Canada, Study Communication, Johns Hopkins, Cleveland Clinic
#Konular